Интересные факты о дождевых червях

Красновато-серые обыкновенные дождевые черви знакомы каждому, у кого есть удочка или сад. Они являются коренными жителями Европы, но в настоящее время их много и в Северной Америке, и на территории Западной Азии.

  1. Считается, что большинство членов семейства дождевых червей (Lumbricidae) исчезло во время последнего ледникового периода. Сегодня насчитывается лишь около 2700 различных видов земляных червей.
  2. Тела дождевых червей состоят из кольцевидных сегментов, покрытых щетинками, позволяющими им цепляться за почву при передвижении и копании. Число сегментов может варьироваться от 80 до 300 колец.
  3. Первый сегмент колец – рот дождевого червя. Когда червь роется, он потребляет почву, извлекая питательные вещества из разлагающихся органических веществ, таких как листья и корни. За день дождевой червь может съесть до одной трети своего веса!

    Фото: Henry Moore Jr.

  4. Дождевые черви роют норы в течение дня и могут копать на глубину до 2 метров. Обычно они живут в верхних слоях почвы на несколько сантиметров глубже поверхности. Но если земля высохнет или замерзнет, дождевые черви будут копать глубже, чтобы найти жизненно необходимую влагу. Если их кожа высохнет, они погибнут.
  5. Дождевых червей можно найти практически во всех частях земного шара и в самых разных средах обитания: тропических лесах, горах, на ветвях деревьев и даже в птичьих гнездах. Исключение составляют места с экстремальными климатическими условиями: знойные пустыни и ледники.
  6. Дождевые черви – гермафродиты, но они не самооплодотворяются. После спаривания на поверхности земли каждый червь образует крошечный кокон лимонного цвета. Создается он из жидкости, выделяемой из репродуктивной выпуклости, расположенной в первой трети тела дождевого червя. Сперматозоиды и яйцеклетки откладываются внутри кокона, после чего он закапывается. Через две-четыре недели появляется молодняк.
  7. Дождевые черви являются источником пищи для многих животных, таких как птицы, крысы, ежи, лисицы, кроты и земноводные. Они часто используются для компостирования и в качестве приманки при коммерческом и любительском рыболовстве.
  8. Дождевых червей называют «инженерами экосистем». Они жизненно важны для здоровья почвы, поскольку они переносят питательные вещества и минералы с нижних пластов земли на поверхность через свои отходы, а их туннели аэрируют землю. К тому же, слизь, выделяемая дождевыми червями, содержит азот, важное питательное вещество для растений.
  9. Длина тела дождевых червей зависит от вида. Самый маленький вид – земляной червь Dichogaster, длина которого не превышает двух сантиметров. Австралийский гигантский дождевой червь Megascolides australis – самый большой вид дождевых червей в мире. Его длина достигает трех метров, а диаметр – двух сантиметров. Но самый большой экземпляр был обнаружен в Южной Африке в 1967 году. Он имел длину 6,7 метра!

    Фото: www.giantearthworm.org.au

  10. Черви хладнокровны. Кровеносная система у них замкнутая, имеет два основных кровеносных сосуда: брюшной и спинной.
  11. Распространено заблуждение, что если разрезать дождевого червя пополам, получится два новых червя. Это не совсем так. Дождевые черви способны регенерировать потерянные сегменты. Эта способность сильно различается в зависимости от вида червя, количества полученных повреждений и места разрезания. Дождевой червь легко заменит потерянный хвост, но отрастить потерянную голову он не сможет.
  12. Несмотря на то, что у червей нет глаз, они могут ощущать свет, особенно в передней части тела. Они удаляются от источника света и парализуются при длительном воздействии света.
  13. Более полумиллиона дождевых червей могут жить всего на одном гектаре почвы. Вместе они съедают до девяти тонн листьев, стеблей и мертвых корней в год и переворачивают 36 тонн почвы.

    Фото: Reuters

  14. Клеопатра объявила дождевых червей священными и запретила египетским фермерам выкапывать их из земли. Аристотель называл дождевых червей «кишечником земли». Чарльз Дарвин, изучавший дождевых червей в течение 39 лет, сказал: «Вряд ли есть в мире много других животных, которые сыграли такую важную роль в мировой истории, как дождевой червь».
  15. Их численность высока по всему ареалу – в некоторых областях они даже считаются сельскохозяйственными вредителями – и у них нет особого статуса.

image    Дождевые черви заселили всю землю. Их находят даже на безжизненных островах вокруг Антарктиды, а на севере они встречаются на Таймыре и на Новой Земле. Черви разных видов очень похожи друг на друга. Всего видов около ста восьмидесяти, и различить их может только опытный специалист. Но мы с вами не будем учиться отличать один вид от другого, мы познакомимся с жизнью этого неприятного на вид, а на самом деле удивительного и очень полезного создания. И ДОМ И ПИЩА image    Пища червей – земля и опавшие, полусгнившие листья. Чтобы насытиться, животному надо все время пропускать сквозь кишечник эту малопитательную смесь. 3а сутки перерабатывается огромное количество земли, в восемь раз превышающее вес самого червя. Так и сверлят они землю изо дня в день, по всем направлениям пронизывая ее норами. В старину считали, что свои ходы черви прорывают, заглатывая землю, вгрызаясь в нее, но великий английский ученый Чарльз Дарвин после долгих наблюдений убедился, что эго не так. На самом деле червь силой своих мышц вдавливается в землю.    Передний конец тела утоньшается и заостряется, и червяк выбрасывает его вперед. Затем мышцы утолщают и укорачивают его, и все тело подтягивается, раздвигая землю. Червю помогают ползать и крохотные, незаметные простым глазом, но очень крепкие и острые щетинки, расположенные на брюхе.    Спокойный червяк двигается медленно. На поверхности земли скорость его – около двадцати сантиметров в секунду. Испуганный или раздраженный может двигаться намного быстрее. Иногда черви даже делают скачки, особенно когда приходится спасаться от врага.    Живут эти существа долго, до десяти лет, а один из них прожил в неволе целых пятнадцать лет. К зиме черви уходят в глубь земли. Зимуют на глубине в два-три метра, свернувшись в плотный клубок и одевшись слоем слизи. На юге спячка наступает летом, в засушливое время. Чтобы не погибнуть без воды, червь мариупольская дендробена опускается на глубину до восьми метров. ЕСЛИ ЧЕРВИ ИСЧЕЗНУТ    Представьте себе сухую, растрескавшуюся землю. Ни травинки, ни кустика. Прошел дождь, но вода стоит лужицами, она не может проникнуть в глубь земли и постепенно испаряется, почти не принося пользы… Таким станет поле, если исчезнут дождевые черви.    Что же они делают в почве?    Чарльз Дарвин первый занялся изучением червей и уже на склоне лет сделал свой знаменитый вывод: «Вряд ли найдутся другие животные, которые играли бы столь большую роль в истории мира, как дождевые черви».    Ходы, которые они роют, пропускают воздух и прекрасно вентилируют почву. Сквозь них в почву проникает вода и минеральные соли. Ученые подсчитали, что на один квадратный метр приходится более полутора тысяч ходов, уходящих на глубину в несколько метров.    Не только вода, но и корни растений, которые на глубине двух метров уже не могут сами пробить себе дорогу в твердой земле, спускаются по стенкам нор. Ходы червей долго не разрушаются, частички земли накрепко склеены слизью. На стенках ходов поселяются полезные для растений бактерии и грибы.    Дождевые черви не только буравят, но и заглатывают землю. Почва, которая проходит через их кишечник, затем выбрасывается в виде гладких склеенных комочков. Комковатая, или, как ее называют, структурная, почва более плодородна, лучше проводит воду, воздух, удобрения.    Но и это еще не все. Черви как бы перемешивают, перепахивают землю. Только за один год они на одном гектаре переносят с поверхности земли вглубь и обратно более шестисот тонн земли.    Дарвин писал: «Плуг принадлежит к числу древнейших и имеющих наибольшее значение изобретений человека; но еще задолго до его изобретения почва регулярно обрабатывалась червями и всегда будет обрабатываться ими».    А наш исследователь Чекановская назвала ходы червей проводниками жизни в глубь почвы. Действительно, нет других животных, которые бы сыграли такую роль в почвообразовании, как дождевые черви. Пожалуй, с ними могут сравниться только бактерии и растения. ЖИЗНЬ, ПОЛНАЯ ОПАСНОСТЕЙ    С давних времен человек использовал дождевых червей для самых разных целей. Туземцы Новой Зеландии просто-напросто ели их, в других странах делали из них лекарства. Рыбакам известно, какая отличная наживка – дождевой червяк. Ими откармливают домашних птиц и рыб.    Но самая главная польза человеку от подземных тружеников – это их работа в земле, незаметная и никогда не прекращающаяся. Поэтому лучше не скармливать червей домашней птице, а оберегать их от врагов, которых достаточно много. Зимние запасы кротов в основном состоят из червей. Крот откусывает у них передний конец тела, и в течение нескольких месяцев, пока этот конец снова не отрастет, червь впадает в оцепенение, он беспомощен, не может никуда уползти. Но он остается живым, и хитрые кроты обеспечивают, себе на всю зиму вкусный и свежий корм.    По ночам у выходов из норок червей подстерегают жабы и лягушки. Конские пиявки выползают ночью из воды и заглатывают червей целиком. В организме червя живут различные паразиты.    Много врагов у дождевого червя, но самое обидное, что к ним иногда присоединяется человек. До сих пор существует мнение, что черви приносят вред посевам. Часто на огородах их выбирают из земли и лопатой разрубают на мелкие кусочки. Так, не ведая того, человек убивает друга. Но теперь-то уж, ребята, вы знаете, что этого делать нельзя.    Не давайте в обиду дождевого червяка, объясняйте другим, как он полезен!

  • ← К разделу
04.06.2017 00:56 4126 АиФ на Даче № 10. Сирень: искусство сочетать сорта 23/05/2017 Кадр из мультфильма «Путешествие дождевого червячка»
Фото: Кадр из мультфильма «Путешествие дождевого червячка»

Еда

Дождевые черви питаются остатками растений. В поисках пищи они исследуют поверхность и верхний слой почвы не только днём, но и ночью. Отыскав опавший лист, червячок утащит его в свои ходы, чтобы найти, когда проголодается.

Фото: Кадр из мультфильма «Путешествие дождевого червячка»

Враги

Кроты – это главная опасность, подстерегающая дождевых червей под землёй. Мускусным запахом они заманивают жертв в свои тоннели, выбраться из которых практически невозможно. На поверхности земли серьёзную угрозу для дождевых червей представляют муравьи.

Фото: Кадр из мультфильма «Путешествие дождевого червячка»

Подземный дом

Передвигаясь под землёй, червь пробуривает почву головой и подтягивает к ней хвост. Если грунт плотный, он заглатывает его и пропускает через себя. Для отдыха дождевой червячок устраивает себе норку с закрываемым входом и покрытыми слизью стенками (для сохранения влаги) на глубине ниже 50 см. Там он сворачивается клубочком на дне, устланном листьями, – данная поза уменьшает потерю воды.

Фото: Кадр из мультфильма «Путешествие дождевого червячка»

Размножение

Достигнув зрелости, каждый дождевой червячок обзаводится пояском – утолщением на теле. В нём они носят своё будущее потомство. После романтического свидания с другим червяком поясок превращается в кокон, который будущий родитель через некоторое время сбрасывает через голову в безопасном месте (в тёплом и влажном слое почвы). Из него появляется до 20 маленьких червячков – с самого рождения они полностью самостоятельны.

Фото: Кадр из мультфильма «Путешествие дождевого червячка»

Во время дождя

Дождевые черви выползают под дождевые струи вовсе не из-за желания принять душ. Причина в том, что полости в почве заполняются водой и червякам становится нечем дышать. Они выходят наружу, чтобы не захлебнуться!

Фото: Кадр из мультфильма «Путешествие дождевого червячка»

Статья по теме 1000 гидрят. Как животные способны к уникальной регенерации

Цифры и факты

Длина дождевого червя – от 10 до 30 см.

Эти существа – герма­фродиты (каждая взрослая особь обладает и мужской, и женской половой системой).

У дождевого червя целых 4 сердца! Точнее, это четыре кровеносных сосуда, выполняющих функцию сердец.

Его тело поделено кольцевыми перетяжками на 100–180 сегментов, на каждом из которых сидят маленькие щетинки: на них червяк опирается во время движения.

Материал подготовлен по мультфильму «Путешествие дождевого червячка», созданного по заказу Центрального музея почвоведения им. В.В. Докучаева. 

Следующий материал

Самое интересное в соцсетях

Дождевого червя можно увидеть только после проливного дождя, ведь они массово выползают на тротуары и дороги. От этого феномена червь и получил своё название «дождевой».

Интересный факт, но абсолютно все беспозвоночные выползают из-под земли во время дождя.

А вот по какой причине они это делают ― это интересный вопрос.

Почему дождевой червь выползает из-под земли?

Черви не приспособлены к жизни на воздухе. Их тело покрыто слизистым покровом, который быстро высыхает даже при средней температуре. Комфортная среда обитания для червя ― это земля с высокой влажностью, около 80%. Поэтому на поверхности земли они могут находиться только в момент повышенной влажности.

Одной обоснованной причины, почему червь выползает на поверхность, не существует, но есть несколько предположений.

  1. Как и всем живым существам, для дыхания червю необходим воздух, а дождевая вода заливает его нору. Это предположение может быть не совсем верным, так как беспозвоночные могут жить в воде несколько часов, а временное затопление жилища им не угрожает.
  2. Научно подтверждено, что червь улавливает вибрации, исходящие от шума дождя. Например, рыбаки используют эту особенность для своих целей, чтобы выманить червей на поверхность земли.
  3. Вода, мгновенно заполняющая норы беспозвоночных, нарушает комфортную температуру и кислотность почвы ― это наносит червям колоссальный вред.
  4. Черви могут мигрировать для того, чтобы найти себе пропитание. В этом случае передвигаться по поверхности гораздо удобнее, чем в толще земли. В солнечную и сухую погоду миграция невозможна, а во время дождя беспозвоночное может перемещаться быстро и без затруднений.

Мифы

Во-первых, некоторые считают, что если червяка разрезать пополам, то две его половины выживут. Это не так, выживет лишь та половина, на которой расположена голова и лишь в том случае, если осталось достаточное количество сегментов.

Во-вторых, мнение о том, что черви зимой замерзают, а к весне оттаивают, ― неверное. Застывший червь погибает, из-за этого в момент похолодания они уходят вглубь почвы и впадают в анабиоз. По этой причине беспозвоночные встречаются на всей территории планеты, за исключением вечной мерзлоты.

В-третьих, распространённый миф, если червей переселить в другую почву, то они выживут, ведь их основная пища ― земля. Это тоже неверно. В новой почве беспозвоночному может не хватать мёртвой органики для пропитания, а резкая смена условий и корма нанесёт ему значительный вред.

В-четвёртых, слизь червяка не ядовита и не заразна ― она обладает бактерицидным свойством. К тому же, беспозвоночное не является переносчиков инфекций, способных навредить человеку.

Интересные факты

  1. У червя отсутствуют лёгкие и дыхательная система. Поглощение кислорода происходит за счёт работы всей поверхности кожи.
  2. Они имеют не одно сердце, а пять, в редких случаях девять. Точнее, это артериальные дуги, которые равномерно распределены по телу.
  3. В одном кубометре особо плодородной почвы может находиться более 1000 червей.
  4. Все черви ― гермафродиты. Они одновременно имеют как мужские, так и женские органы.
  5. Утолщение на теле дождевого червя ― это место, в котором происходит вынашивание потомства.
  6. Насчитывается порядка 18 000 видов кольчатый червей. Каждый из них имеет способность к регенерации, то есть они могут отрастить потерянную часть тела. Вид Criodrilus Lacuum обладает исключительной возможностью ― он может отрастить потерянную голову.
  7. В водах Амазонки обитают амазонские пиявки, но на самом деле это черви, прошедшие эволюцию. В длину они могут достигать 45 см.

фотография: image

Дождевые черви — отличный источник белка! Их легко найти — земляные черви встречаются во всех регионах мира, за исключением пустынь и зон вечной мерзлоты.

Знаете ли вы, что дождевых червей применяют при производстве детского питания? Например в США (по данным за 1993 — 94 гг.) около 60% всего детского питания создано именно на белке червя. Он не дает аллергии, легко усваивается и сравнительно дешев в получении.

Изготовленный из дождевых червей порошок содержит белков больше (61…72%), чем рыбная мука (61%), мясная мука (60%), белковый концентрат сои (45%) или сухие дрожжи (44%).

Конечно, не следует есть их сразу же из земли. Самое главное — надо удалить из них землю. Перед употреблением в пищу дождевых червей необходимо поместить в проточную воду на два-три часа. Если имеется средства для разведения огня, их можно отварить или пожарить – в таком виде это блюдо будет намного приятнее.

Есть даже сообщества любителей блюд из дождевых червей. Очень хвалят вкус этого блюда! Вот несколько их рецептов:

Рецепт №1 «Макароны лесные»

Приготовление возможно если у вас есть мука пшеничная, желательно в жестяной банке (1,5-2л. объёма), но подойдёт любая ёмкость или пакет.

Накопать/насобирать дождевых червей (много, блин!), которых засунуть в банку с мукой на ночь.

За ночь, черви (представляющие из себя эдакую биологически активную полую трубку), исторгнут землю и наберут внутрь себя муку (проверено).

Червей, теперь имеющих внутри вместо земли муку, побросать в кипящую воду (именно в кипящую) и варить 5-7 минут.

Кто не пробовал — несчастный человек! Ибо правда очень вкусно.

Рецепт №2

Для того чтобы подготовить червей к употреблению, их моют, энергично прополаскивая в холодной воде, а затем выкладывают на бумагу — для подсушивания и удаления особей, не подающих признаков жизни. Червей чаще всего варят или запекают. Пользуются двумя кастрюлями с кипящей водой. После 15 минут варки из первой кастрюли их перекладывают во вторую и варят еще столько же для полного удаления слизи. Чтобы запечь земляных червей, их необходимо сначала заморозить (чтобы не расползлись), а перед приготовлением разморозить, выложить на чистую ткань, затем уложить на противень. Спустя полчаса можно наслаждаться ароматом и вкусом, которые под силу оценить лишь настоящим гурманам.

Рецепт №3

Печеных червей можно есть как легкую закуску, при желании с солью и приправами, размолотыми добавлять в тесто для пирогов и хлеба, а также включать в состав блюд вместо мяса. Маори в Новой Зеландии, австралийские аборигены, ацтеки в Мексике и представители других народов, далеких от цивилизации, обычно запекали червей на огне или на солнце, после чего толкли и добавляли в хлеб и тушеные блюда. Лорен Нэнкерроу и Дженет Тейлор в «Книге о червях» (1998) предлагают более современный подход к продукту — в виде рецептов вермишели с фрикадельками (говяжий фарш с добавлением порошка из червей), овсяных оладий с червями и изюмом, мясного хлеба с червями и печенья с карамелью и червями. В книге под названием «Прелести дикой природы в городе, или руководство для изобретательного горожанина» (1979) ее автор Кристофер Ньержес советует обвалять червей в муке, обжарить в сливочном масле, залить бульоном и варить на медленном огне, после чего добавить обжаренный лук, грибы и сметану.

Рецепт №4 «Котлеты из земляных червей»

Ингредиенты:

700 г червей (после внутренней очистки),

1/2 стакана топленого сливочного масла,

1 ч. ложка тертой лимонной цедры,

1,5 ч. ложки соли,

1/2 ч. ложки белого перца,

2 ст. ложки содовой,

1 взбитое яйцо,

1 стакан панировочных сухарей,

2 ст. ложки сливочного масла,

1 стакан сметаны.

Смешать червей, топленое сливочное масло, лимонную цедру, соль и перец. Влить содовую и размешать. Сформовать котлеты, обмакнуть их в яйцо и обвалять в сухарях. Растопить в сковороде сливочное масло, уложить котлеты и жарить в течение 10 минут, один раз перевернув. Переложить котлеты на подогретую сервировочную тарелку.

Несколько интересных фактов о червях:

1. На половине гектара земли может обитать миллион и более червей, съедающих за год десять тонн растительной пищи и «перелопачивающих» тонны почвы. Садоводы и фермеры рады земляным червям, как солнцу и дождю.

2. Тело червя состоит из кожи снаружи и группы мышц по всему его телу. Они не имеют глаз. Но все равно, чувствительны к солнечному свету. Дышат через кожу, так как они не имеют легких. Червь имеет несколько сердец. Дождевой червяк может иметь от 5 до 9 сердец. Черви являются гермафродитами.

3. Дождевой червь на 82% состоит из чистого белка. Поэтому в некоторых странах их подают к столу. Исследования показали, что при употреблении червей, в организме понижается холестерин.

4. Бытует мнение, что если червя разрезать пополам, то обе части будут жить, это совсем не так, выживет только та часть тела и отрастет хвост, где находится голова, так как ему нужно питаться для того, чтобы жить.

источники:

plus.google.com/+СерыйВолков/posts/dXKsbgMA2o2

pikabu.ru/story/kak_gotovit_dozhdevyikh_chervey_5333225

Источник: https://plus.google.com/+СерыйВолков/posts/dXKsbgMA2o2 Тип статьи: Авторская 24.09.2018 1498

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий